なんとたのしみであったなあ~part6

この頃の挨拶は、、、
  「田植え終わったか~」
そして
  「さまぶりだな~」
と。

そして思い出す事が、80歳のKさんが毎年のように話す事です。

Kさんが小学校の頃、田植えが終わると運動会がありました

そのご馳走として草もちを必ず持って行ったそうです。

前日、あっぱー(母親)からよごみをすりつぶす事を言われ、学校から戻るとすぐに始めたそうですが、やり方を知らず鉢を棒で叩き、真っ二つに割ってしまいすごく叱られたそうです

隣の家からすり鉢を借り、夜中にすりつぶし、誰も起きない朝早くあっぱーとおどう(父親)が餅つきをし大きな草もちを運動会に持って行ったそうです


そこで、


粉挽きばーさんは、生まれて初めて草もちを作ってみました。

今の時代は、本やインターネットで作り方を知る事が出来ますが、昔の情報源は親・兄弟・親族だけだったのでしょう。

Kさんの話を思い出しながら作り食べた草もちは、ほろニガくとても美味しかったです。

ぜひ、皆さんにも食べさせたいなと思っています




   <粉挽きばーさん>

温泉保養館おおゆBLOG

秋田県鹿角市の医療法人楽山会 温泉保養館おおゆです。2017年4月にgooブログより引っ越しました。どなた様でもお気軽にコメントしてください。

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